Многим кажется, что получить большой урожай вкусных огурцов проще простого, достаточно лишь купить семена хорошего сорта, посеять их в землю, вовремя удалять сорняки и поливать. Но это совсем не так. Чтобы огурцы хорошо росли, давали высокий урожай и были вкусными, им необходимо обеспечивать правильные условия и уход.
Оглавление:
Как выбрать сорт?
Сегодня на рынке представлено огромное множество семян разных сортов, которые можно условно разделить на 3 группы:
· Пчелоопыляемые. Для их плодоношения требуется присутствие пчел. По этой причине такие сорта лучше выращивать в открытом грунте.
· Партенокарпические гибриды. Таким сортам не нужны пчелы, так как они являются самоплодными. Поэтому их можно сажать, как в открытом грунте, так и в теплицах.
· Букетного (пучкового) цветения. Сорта этой группы на рынке появились всего пару лет назад, но уже стали достаточно популярными. Среди них тоже есть сорта, требующие опыления пчелами, и сорта самоплодные, однако их особенность в том, что вместо одного цветка в пазухе образуется целый букет соцветий, в количестве от 3 – 4 и до 8 – 12 штук.
Температурный режим
Чтобы огурцы правильно росли и развивались, им необходимы оптимальные температурные условия. Семена прорастают при температуре около 24 — 25ºС выше нуля. При этом для нормального развития молодых сеянцев, в период от всходов до появления первых цветов, необходима температура не ниже +23ºС. И примерно такой же она должна быть в период цветения и плодоношения.
Важно помнить о том, что снижение температурных показателей очень негативно сказывается на развитии огурцов. В этом случае замедляется их рост, увеличивается период от всходов до начала плодоношения. При температуре в пределах +10… +12ºС рост растений останавливается. А при появлении даже легких заморозков растения погибают.
По этой причине не стоит спешить с высадкой рассады огурцов в открытый грунт. Делать это лучше всего тогда, когда минует угроза заморозков. Но, учитывая то, что погода в последние несколько лет стала практически непредсказуемой, можно соорудить для огуречной рассады на месте постоянного роста съемный парник.
Место расположения грядок
Необходимо помнить о том, что огурцы любят солнце. По этой причине высаживать их нужно на солнечные места, не загущая при этом посадки. Недостаток света, длительные периоды пасмурной погоды, слишком плотное расположение растений – все это приводит к появлению большого количества цветов мужского типа, которые не образуют плодов.
Некоторые садоводы, стремясь получить большой урожай зеленцов, высаживают рассаду слишком плотно, в результате чего получается полностью обратный эффект. Кроме этого, при загущенности посадок и недостаточности света зеленцы вырастают кривыми.
Оптимальным можно назвать размещение на одном квадратном метре посадочной площади 3 – 4 растений. При этом рассаде необходимо обеспечить подвязку и возможность вертикального роста.
Чем подкармливать огурцы для повышения урожайности
Оптимальной почвой для выращивания огурцов является состав с нейтральным показателем кислотности, насыщенный перегноем. Тяжелые почвы для выращивания этой культуры не подходят. Также не следует высаживать растения и там, где имеется высокое расположение грунтовых вод.
Подкармливать молодые сеянцы рекомендуется каждые 5 дней, используя для этого жидкое комплексное удобрение. Перед посадкой на участок следует внести на каждый квадратный метр площади по 1 – 2 ведра перегноя (зависит от истощенности почвы), а также комплексное минеральное удобрение в количестве 10 – 20 грамм. Если перегноя нет, следует увеличить дозу удобрения в 3 – 4 раза.
После того, как рассада будет высажена на постоянное место, рекомендуется проводить подкормки каждые 1 – 2 недели до начала образования плодов. Для этого следует разводить 30 грамм комплексного удобрения на ведро воды. Когда огурцы вступают в фазу активного плодоношения, дозу удобрения нужно увеличить в полтора раза, то есть на 10 литров воды следует добавить 40 – 50 грамм.
Если имеются длительные периоды пасмурной погоды, из-за чего возникает недостаток света, необходимо развести на каждый литр воды 1 грамм удобрения и провести опрыскивание растений этим раствором.
Чего может не хватать огурцам
По внешнему виду растения и происходящим с ними изменениям можно определить то, каких именно веществ им не хватает, в частности:
· Если у растений наблюдается слабый рост и медленное развитие, если их стебли истончаются, становятся бледно-зелеными, если начинают желтеть мелкие зеленцы, это указывает на сильную нехватку азота в почве. Если наблюдается избыток этого компонента, то у растений начинается слишком активный рост, появляются большие листья и очень толстые стебли, но при этом отсутствует плодоношение.
· Если у растений замедляется рост, если листья и плоды становятся мелкими и имеют темный зеленый цвет, это может указывать на нехватку фосфора.
· Если на листьях появляется кайма бледного желтого цвета, располагающаяся по краю, это указывает на необходимость внесения калия.
Поливать огурцы нужно правильно
Залогом хорошего урожая можно назвать не только правильное проведение подкормок, но и регулярные поливы. Если растениям не хватает воды, их рост начинает замедляться, а мелкие завязи опадают. Но и переувлажнения грунта огурцы не переносят. Такая ситуация очень негативно сказывается на состоянии растений, так как при этом начинают отмирать корневые волоски по причине плохой вентиляции корневой системы.
Поливать огурцы можно разными способами, например, капельной системой полива, методом дождевания или из обычного шланга. Лучше всего производить полив в утренние часы, подавая воду под корень растений. Вода должна быть теплой. Поливать следует по мере просыхания грунта, регулируя объемы воды по погоде. На недостаточность полива укажет вкус зеленцов. При малом объеме воды они становятся горькими и теряют сочность.
Как правильно собирать урожай
Казалось бы, что может быть проще, чем собрать огурцы. Но на самом деле, собирать плоды нужно правильно и аккуратно. Если проводить сбор плодов слишком редко и нерегулярно, это негативно отразится на урожайности и приведет к ее снижению.
Лучше всего проводить сбор зеленцов ежедневно или хотя бы через день, не допуская их переростания. При этом важно проводить сбор аккуратно, не дергая плети, не передвигая их и не травмируя. Лучше всего перерезать хвостики огурцов небольшими ножницами.
Хорошего всем урожая!