Ростбиф, приготовленный низкотемпературным способом
В последнее время ростбиф принято запекать при низкой температуре. Это долгий процесс, но мясо получается сочным и мягким. К сожалению, при температуре духовки 110 С...
Тэг : рецепт
Куриный жюльен с грибами
Время готовки 1 ч 30 мин Количество порций 6-8 Сложность приготовления средне ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе куриной грудки или бедрышек 200 г полутвердого сыра...
Свинина на углях по-тбилисски
Классическое сочное мягкое, в меру жирноватое, в меру поджаренное мясо, без всяких новомодных добавок и практически без специй. Красота! Время готовки 2 ч Количество порций...
Украинский зеленый борщ
Время готовки 1 ч 30 мин Количество порций 6 Сложность приготовления легко Кухня украинская Вегетарианское нет Технология Варка ИНГРЕДИЕНТЫ масло растительное – 2 ст....
Салат из авокадо с креветками и огурцами
Главная проблема с этим салатом – найти у нас спелое авокадо. Нашли? Считайте, вкусный ужин у вас готов! Время готовки 20 мин Количество порций 2...
Картофельные оладьи с ветчиной
Время готовки 15 мин Количество порций 4 Сложность приготовления легко ИНГРЕДИЕНТЫ щепотка сушеного тимьяна картофель – 700 г яйцо – 1 шт. нарезанный укроп...
Яйца по-испански
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, в котором собраны все любимые испанские продукты – настоящая народная еда. Приготовленные таким образом яйца можно встретить в испанских...
Печеный картофель с соусом из авокадо
Как мы обычно готовим картошку? Ну сварим, пожарим, пюре сделаем или в особо парадном варианте запечем с розмарином. Попробуем внести немного разнообразия. Время готовки 55...
Шашлык из свинины с винным уксусом
Ни в коем случае не используйте для маринада уксус, который называется «столовым”. Это не еда, а средство для чистки чайников. Возьмите для мяса любой натуральный...