Тэг : рецепт

Кулинария

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Вещий Олег
«Ленивыми» голубцы эти прозвали потому, что не нужно отдельно заворачивать фарш в каждый капустный лист. Работы меньше, а получается очень вкусно. Время готовки 1 ч...
Кулинария

Фаршированные перцы: классический рецепт

Вещий Олег
Фаршированный перец можно приготовить с разными начинками, но в этом рецепте мы использовали традиционную начинку – мясной фарш с рисом. Время готовки 15 мин Количество...
Кулинария

Салат Панцанелла

Вещий Олег
Жаркими летними денечками этот старинный салат с подсушенным хлебом ест вся Италия: от Тосканы до Умбрии, от Марке до Лацио. Нас всегда ужасно радовала человеческая...
Кулинария

Телятина с маслинами и кедровыми орешками

Вещий Олег
В Греции к этому блюду обязательно подадут скордалию, особым способом приготовленное картофельное пюре. Мы вольны выбирать как поступить: следовать традициям греков или подать к мясу...
Кулинария

Ватрушки с творогом и ягодами

Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно! Время готовки 50 мин Количество порций 12-14 Сложность приготовления легко Вегетарианское...
Кулинария

Салат из арбуза с маринованным крымским луком и брынзой

Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Рецепт этого салата содержит контсрастные по вкусу продукты- соленые и сладкие.приправленные специями, с добавлением маринованного лука...