А вы видели такое, когда-нибудь? Что бы отрезанный кусок мяса, сам по себе двигался. А это периодически происходит с очень свежим мясом. Зрелище конечно ужасное,...
В Греции к этому блюду обязательно подадут скордалию, особым способом приготовленное картофельное пюре. Мы вольны выбирать как поступить: следовать традициям греков или подать к мясу...
Рост цен на мясо в России вызван шашлычным сезоном, из-за которого увеличился потребительский спрос, сообщается в письме Минсельхоза. — В весенне-летний период традиционно отмечается тенденция...
Заместитель руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации дал оценку инициативе по изменению названий Недавно Госдума предложила запретить называть мясной продукцию, в которой содержится менее 50%...
Крупные мясоперерабатывающие предприятия заявили о росте цен закупочных материалов В России намечается очередной резкий скачёк цен, на этот раз в области продовольственных продуктов. Сразу несколько...
Шашлыки — визитная карточка отдыха на природе. Это блюдо у всех ассоциируется с весенним и летним настроением, солнцем, зеленой травой и приятным запахом костра. Но...
Еще множество веков назад человек для того, чтобы приготовить себе еду, использовал открытый огонь. Чаще всего тогда такой едой выступало мясо. Бытует мнение, что когда-то...
Прочитал сейчас некоторые сочетания видов пищи, которые якобы нельзя употреблять вместе. Утверждают, что нужно следить за тем, чтобы эти продукты не пересекались в одном приеме...
Вегетарианцы говорят, что, перестав есть мясо, можно избавиться от лишнего веса, реже болеть, экономить и в целом чувствовать себя лучше. Одни ученые считают, что без мяса организм не получает...
Толковые советы как правильно выбрать мясо. Вот некоторые критерии оценки: Наличие фасций (пленок, сухожилий, плевы) Каждая мышца в организме покрыта тонкой соединительно-тканной оболочкой. Эти пленки...