Полный отказ от мяса чреват дефицитом в организме белка коллаген, что вызывает ускорение старения кожи. Об этом рассказала врач-диетолог и терапевт Анна Белоусова. Диетолог объяснила,...
Торговые сети сохранять текущую цену на тушку бройлера. Торговые сети и крупные производители мяса птицы в России сохранить отпускные цены на ближайшие три недели. При...
В ФАС приступили к проведению проверок производителей яиц кур и мяса кур, на предмет соблюдения требований антимонопольного законодательства. Производители мяса птицы и яиц договорились не...
Аналитики Deloitte Consulting впервые оценили рынок альтернативного мяса в России. По данным компании, сейчас он составляет всего 0,7-0,8% от европейского, но имеет огромный потенциал: около...
Министерство сельского хозяйства России не ожидает роста цен на мясо при изменении в грядущем году механизма ограничения импорта. Об этом сообщает РИА «Новости». Речь идет...
Новозеландский производитель альтернативных белков Sustainable Foods планирует выпускать мясо на основе конопли начиная с 2021 года. Как сообщает издание Food Navigator, продавать новый продукт будут...
Мужчина создал клуб мясоедов после того, как был изгнан из клуба веганов. Об этом он рассказал в интервью Reddit. 32-летний анонимный пользователь написал, что работает...
Ранее лидером по закупкам российского мяса была Украина. Россия в первой половине 2020 года в 2,2 раза нарастила экспорт мяса, наибольшее число поставок пришлось на...
Многих приводит в недоумение слово «говядина». Почему же коровье мясо называют говядиной? Ведь мясо барана называют бараниной, свиньи – свининой, а курицы – курятиной, с...
Всем известно, что у мусульман и иудеев существует религиозный запрет на употребление свинины. Почему же христиане избежали этой участи? Обывательские объяснения запрета на использование в...