кулинария

Назван популярный кулинарный прием, делающий чеснок смертельно опасным

Один из пользователей WeChat рекомендовал не жарить чеснок, поскольку такой способ приготовления может сделать полезный продукт смертельно опасным. При жарке аминокислоты, жиры, крахмал и сахариды,
Читать далее

Мой секретный рецепт — жареная картошка всегда вкуснее чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который мало кто знает

У каждого свой способ приготовления жареной картошки, но каждый также знает, что правильно и вкусно ее пожарить могут единицы. Пишет автор канала «Бюджетка» в Янжекс.Дзен У
Читать далее

ТОП быстрых и вкусных завтраков, которые готовятся за 5 минут и не требуют больших денежных затрат

Пропускать завтраки медики не рекомендуют, однако утром перед работой практически нет времени на их приготовление. Поэтому некоторые идеи быстрых и вкусных завтраков позволят хорошо подкрепиться
Читать далее

Какую сторону фольги нужно использовать для запекания?

Многие даже не замечают, но у фольги есть глянцевая и матовая сторона. Такая особенность получается за счет процесса изготовления. Металлические листы раскатывают специальными валиками до
Читать далее

Шеф-повар Самойлов назвал основную ошибку при приготовлении борща

Шеф-повар Антон Самойлов назвал главную ошибку при приготовлении борща, передает «Днепровская панорама». По мнению повара, главная ошибка которую допускают хозяйки — добавляют в блюдо зажарку.
Читать далее

Сборник видео рецептов блинов на Масленицу — ажурные, двухцветные, французские, на воде, и с начинками

Масленица является одним из любимых праздников в славянских государствах. В текущем году старт семидневному гулянию будет дан 24 февраля, а завершится этот период 1 марта.
Читать далее

Правильное питание: Кулинар озвучил лучший заменитель майонеза в салате оливье

Высококалорийную заправку можно заменить таким же простым продуктом. Кулинар рассказал, чем в обычном рецепте оливье заменить майонез, который, как всем известно, портит фигуру. Для тех,
Читать далее

Тыква на зиму: как заготовить плод на холодный сезон, сохранив его полезные свойства

Многие хозяйки с наступлением холодов начинают интересоваться тем, как заготовить тыкву на зиму. Этот плод является одним из самых вкусных и полезных среди других продуктов
Читать далее

Нежный тыквенный суп с яблоками — самый вкусный и полезный рецепт осени

Осенью тыква считается самым популярным продуктом. Этот овощ дарит человеческому организму незаменимый витаминный заряд, да и вариаций блюд из тыквы настолько много, что рацион вашей
Читать далее