Тэг : домашний сыр

Статьи

Что нужно знать про хороший сыр? Или простейший способ его приготовления дома

Бизнесмены, в своем стремлении обогатиться, наплевали на мораль и травят потребителей. Дырка в законодательстве позволила производителям сыров сделать конечный продукт далеким от идеала и весьма
Кулинария

Маскарпоне своими руками

В наших магазинах маскарпоне стоит дорого. А зачем покупать такой дорогой продукт, если его отличную вариацию можно приготовить и дома. Маскарпоне  — мягкий итальянский незрелый
Медицина и здоровье

Обработка молока, приготовление молочных продуктов в домашних условиях

Твёрдый сыр – один из самых популярных в мире деликатесов. Подобный успех вполне объясним: ароматы и вкусовая палитра твердых сыров столь разнообразны, что каждый может