Кулинария

Кулинария, лучшие рецепты и видео уроки приготовления пищи

Мимо такой селёдки под шубой не пройти: Необычный рецепт новогоднего блюда

Автор кулинарного блога поделилась новым современным рецептом селёдки под шубой на Новый год. Она предлагает сделать из салата и лаваша вкуснейший рулет. Модернизированным рецептом популярного
Читать далее

Как выбрать пельмени — полезные советы технолога пищевой промышленности

Специалист в сфере производства полуфабрикатам поделился знаниями, которыми он пользуется при выборе пельменей в магазинах. Он рассказал, чем отличается низкосортная продукция от высококачественной. Если пельмени
Читать далее

Как отличить китайские «яйца» от натуральных и не купить фальфицированные

В торговых сетях попадаются поддельные куриные яйца. Технология фальсификации натуральных продуктов разработана в Китае. Причем настолько успешно, что эта «продукция» благополучно проникла на европейский рынок.
Читать далее

Как вкусно и сочно приготовить свинину, утку и говядину на Рождество? Советы королевского шеф-повара

Знаменитый шеф-повар Мишлен и один из бывших поваров королевы, Джефф Бейкер, поделился своими любимыми мясными блюдами, чтобы подать их друзьям и семье на Рождество. До
Читать далее

Самые благоприятные дни для квашения капусты на зиму 2021 по лунному календарю: можно ли квасить капусту из супермаркета

В лунном календаре есть дни, в которые лучше не заниматься засолкой капусты, иначе она не получится хрустящей и будет мягкая. Соленую и квашеную капусту любят
Читать далее

Врачи поделились греческим рецептом самого полезного завтрака

Этот продукт поможет укрепить иммунитет и продлить молодость. Медики не устают повторять, что завтрак является важнейшим приёмом пищи. Самым полезным и универсальным утренним блюдом является
Читать далее