За 2021 год цены на красную икру в розничной продаже поднялись примерно на 30% в сравнении с годом ранее, сообщает Росстат.
«В апреле 2021 года 1 кг лососевой икры в рознице стоил в среднем 4,7 тыс. рублей, что на 30% больше, чем в апреле 2020-го», — передаёт РБК со ссылкой на Росстат.
Отмечается, что апрельские цены на красную икру лосося побили десятилетний рекорд.
Как заметил президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев, оптовые цены на икру выросли за год на 50%.
Ранее президент России Владимир Путин сообщил о ситуации с колебанием цен на продукты.