Кулинария

Квашеные помидоры с аспирином — вкуснее вы ещё не ели

Ингредиенты:

  • Маринад
  • (не варить!!! просто все смешать):
  • Холодная вода    10 л
  • Сахар    0,5 кг
  • Соль    300 г
  • Уксус    0,5 л

Способ приготовления

В 3-х литровую банку уложить морковь, лук, хрен, пряности, помидоры. Засыпать 3 растолченных таблетки аспирина. Залить маринадом, закрыть капроновой крышкой и поставить в погреб.

Примечание

Смачного! (т. е приятного аппетита!) Этот рецепт хорош тем, что прокисают помидоры только после Нового года, а при хорошем погребе, до апреля у Вас будут бесподобные квашенные помидорчики.

Источник

По теме:

Комментарий

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой введенных вами данных на этом веб-сайте.