Крупные мясоперерабатывающие предприятия заявили о росте цен закупочных материалов
В России намечается очередной резкий скачёк цен, на этот раз в области продовольственных продуктов. Сразу несколько крупных мясоперерабатывающих предприятий заявили о резком росте закупочных цен на мясо. Эксперты из «Останкино», «Дымов» и «Продо» сообщают, что это может привести к подорожанию колбасы и полуфабрикатов.
Несмотря на то, что летом всегда наблюдается повышенный спрос на мясо, в 2018 году его стоимость растёт быстрее, чем обычно. Свиная лопатка подорожала с января на 53%, стоимость свиных полутуш увеличилась на 23%, а свиного окорока без кости – на 30%. В последние недели ситуация очень усугубилась. В общем с 16 июля по 3 августа свинина подорожала на 20%.
Другие мясные продукты тоже существенно выросли в цене. С 15 мая по 3 августа индюшатина подорожала на 40%, курятина – на 25%, а говядина на 15% с декабря прошлого года. Эксперты заявили, что мясо дорожает из-за роста цен на корма, запрета на импорт бразильского мяса, а также вспышек африканской чумы и аномальной жары.
Эксклюзивно для Правда-ТВ