Диета, основанная на употреблении продуктов с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, весьма перспективна в борьбе с раком.
Продукты с большим содержанием омега-3 жирных кислот способны предотвратить рак. Об этом сообщает портал MedicalXpress.
Учёные из Университета штата Иллинойс изучили систему воздействия на организм эдоканнабиноидных эпоксидов EDP-EA, которые образуются как раз при метаболизме омега-3 жирных кислот. Оказалось, что данные молекулы уничтожают раковые клетки. Кроме того, они препятствуют развитию и росту опухолей.
Кроме того, учёные выяснили, что эпоксиды EDP-EA подавляют миграцию дефектных клеток. Специалисты отмечают, что, несмотря на главенствующую роль химиотерапии в лечении рака, диета, основанная на омега-3 жирных кислотах, имеет большое будущее.
Высокое содержание омега-3 жирных кислот наблюдается в морепродуктах.