shadow

Роскачество рассказало, как правильно выбрать красную икру


shadow

Специалисты Роскачества прокомментировали вопрос выбора красной икры.

В преддверии Нового года специалисты Российской системы качества (Роскачества) заявили о планах ведомства организовать проверку красной икры по 50 показателям качества и безопасности. Об этом сообщает ТАСС.

Также эксперты Роскачества обнародовали рекомендации по выбору красной икры. Так, в первую очередь, следует обращать внимание на упаковки, промаркированные надписью «ГОСТ». Помимо этого, икра первого сорта состоит из одинаковых по размеру и цвету икринок, отличается густой консистенцией, рассыпчатостью, низким содержанием соли и приятным запахом, отмечают специалисты.

При приобретении икры на развес нужно ориентироваться на визуальную составляющую продукта, так как икра от разных рыб семейства лососевых отличается друг от друга размером икринок и цветом.

Напомним, ранее стало известно, что специалисты Роскачества нашли в 16 из 40 образцов докторской колбасы следы антибиотиков. Продукция была проверена в соответствии с 70 показателям качества и безопасности.

Источник


Новости партнёров:

shadow
shadow

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *